Ratatuje

eingeweckter Eintopf

Wie uns der Name verrät, ist dieser Eintopf und Gemüsegericht von der köstlichen Spezialität der Provence inspiriert. Er schmeichelt dem Gaumen mit Paprika, Tomaten, Zucchini, Auberginen und Zwiebeln und ist traditionell mit dem Aroma der typischen Kräuter des Südens verfeinert. Feinstes Olivenöl krönt die sommerliche Mischung.

  • vegan
  • glutenfrei
  • mind. 90% Bio
  • regional
  • saisongerecht


Zutaten

Wasser, Zucchini*, Paprika*, Auberginen*, Tomaten*, Schalotten*, Tomatenmark*, Olivenöl*, Essig*, Zitrone*, Steinsalz, Gewürze*, natürl. Aromen*   (*Zutaten aus biol. Anbau)


Zusatzinformationen

  • 500 ml Weckglas
  • bei Raumtemperatur (18 - 22°C) kühl, trocken und lichtgeschützt lagern!
  • mindestens 6 Monate haltbar bei Einhaltung der Hinweise auf dem Etikett

Bitte beachten!

  • Das Weckglas lässt sich nur durch festes Ziehen an der Gummilasche öffnen. Dabei entweicht der Unterdruck im Glas mit leichtem Zischen. Erst dann lässt sich der Deckel mühelos abheben. Sollte der Deckel jedoch nur leicht aufliegen, sich also selbst vom Glas gelöst haben, sollte das Produkt nicht mehr verzehrt werden. Falls dies in seltenen Fällen und ohne Selbstverschulden einmal der Fall sein, wird das Produkt selbstverständlich zurückgenommen und ersetzt.
  • Bewusst wird bei der Herstellung auf die Zugabe von antioxidativen Mitteln verzichtet. Verfärbungen sind deshalb natürlichen Ursprungs und beeinträchtigen weder die Qualität noch den Geschmack des Produkts.